谷雨节气的习俗有那些 谷雨节气的养生知识


谷雨节气的习俗有那些 谷雨节气的养生知识

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由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养 。 谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等 。
同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。 在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入 。 春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期 。 脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机 。
此时适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效 。 但是补要适当,不宜过,此时进补不能像冬天那样,应适当食用一些补血益气功效的食物 。 这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础 。
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每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日 。 该节起源于谷雨节 。 在我国北方沿海一带渔民们,过谷雨节已有二千多年的历史,到清朝道光年间(1821)易名为渔民节 。 由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收 。 故今天富裕起来的荣城渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼 。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来 。
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等 。 所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝 。
【谷雨节气的习俗有那些 谷雨节气的养生知识】 北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说 。 香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效 。

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