分享秋冬温补膳食滋养食谱

冬季节是我们滋补身体最好的季节 , 而且秋冬主要以温补为主润肺 , 滋养 , 调节气息 , 那我们在秋冬季节 , 滋补身体的东西非常的多 , 哪一些秋冬时膳食最适合秋冬季节吃的 , 养阴润肺的食疗方法 , 今天我们就一起来看一下 , 分享秋冬温补膳食滋养食谱 。
解答如下;
1、五指毛桃煲乌鸡
原料:五指毛桃60克 , 乌骨鸡1只(约500g) 。
做法:五指毛桃洗净切片 。 乌骨鸡宰后去毛及内脏 , 洗净切块氽水 。 上述二物一起入锅 , 加水同煲1.5小时 , 盐少许调味 , 温热食用 。
【分享秋冬温补膳食滋养食谱】 功效:健脾补肺 , 养阴和血 。
禁忌人群:湿热、实热证者禁服 。

分享秋冬温补膳食滋养食谱

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2、红参元肉炖乌鸡
材料:红参30g、元肉干十余粒、乌鸡半只(3人份) 。
做法:红参、元肉干稍冲洗 , 乌鸡洗净斩件备用 。 往炖盅加入800ml水 , 把材料放入炖盅内 。 炖约1.5~2小时 , 加少许食盐调味即可 。
主要功效:补气安神 , 养益心脾
推荐人群:精神不振 , 疲劳感特别强烈 , 但睡觉又不安稳的人群
3、花生莲藕猪骨汤
材料:花生米50克 , 莲藕500克 , 猪骨500克 , 鸡爪3对 , 红枣3枚 , 生姜3片 。
制法:以上食材洗净 , 莲藕切块 , 猪骨水焯后与其它材料一同入锅 , 加足量水 , 大火煮开 , 转小火续煮约2.5小时 , 最后加盐调味即可 。
功效:补血养颜 , 护肤润肺 。 适合血虚肺燥、皮肤及口鼻干燥之人 。
4、温补杂豆浆
组成:黑豆25g、红豆25g、黄豆25g、红枣10g、枸杞10g、姜汁少许、白糖适量(3-4人份量) 。
烹调方法:将以上三种豆子洗净后用水浸泡 , 一般可以浸泡一晚 , 次日将其与洗净的红枣(去核)、枸杞、姜汁放入豆浆机中打磨成浆并煮熟 , 最后放入白糖调味食用 。
功效:补肝脾肾、益气养血 。
5、蜂蜜柚子茶
材料:柚子500克 , 冰糖适量 , 蜂蜜适量 , 食盐适量 。
制法:用食盐涂抹柚子皮搓揉3分钟后用流水洗净 , 削下柚子皮并切块 , 剥出果肉撕成小块;柚子皮用盐水浸泡1小时后 , 加入清水用中火煮10分钟后捞起;将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中 , 加适量清水和冰糖 , 中小火熬至黏稠 , 期间不断搅拌以免粘锅 , 熄火放凉后加入蜂蜜搅匀 , 装入密封罐冷藏保存 。 食用时二汤匙蜂蜜柚子茶加温水调开即可 , 或加入绿茶、红茶汤中搅匀饮用 , 口感更佳 。
适量的食材温补给我们得病以后吃再多的药材都是有用的 , 通过食材来润肺补血 , 滋养我们的身体 , 在秋冬季节如果想要进补的话 , 可以按照本次分享的几款食材来进行 , 制造温和的补养我们的身体所需要的养分 , 秋冬5款益气补血的偏方快学习起来 。

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