多喝奶与患癌风险增加，到底该听谁的？

在这个网络时代，关于我们的日常饮食，如何合理健康饮食的问题，网络上充斥着各种各样的信息，这些信息的来源和科学性，有时候并不太好分辨，很多时候不同的来源，也会出现完全相悖的结论，让很多朋友无所适从。
【多喝奶与患癌风险增加，到底该听谁的？】比如近日出现的两则消息，就对喝奶还是不喝奶的问题，提出了完全不同的观点。

就在5月初，一项发表在《BMCMedicine》上的一篇涉及中国50万人的前瞻性研究中，发现在平均摄入量仅为37.9g奶制品的50万国人中，追中调查11年，发现有进6%的人罹患癌症，而通过对定期食用奶制品的调查问卷和分组分析，发现每天多喝50g牛奶，总癌症风险增加了7% ，肝癌风险增加了12% ，乳腺癌发病风险增加了12% 。研究者指出，在奶制品消费量相对低于西方的中国成人中，较高的奶制品摄入量与较高的肝癌、女性乳腺癌发病风险相关。
而在比这篇论文发表早10天的时候，《中国居民膳食指南2022版》正式发布，在这份膳食指南中，相比2016年的膳食推荐做出了不少的修订，而其中对于奶摄入量的推荐，相比2016年建议每天摄入300ml的牛奶， 2022版的膳食指南中进一步提高了奶摄入量的推荐，建议每日至少应该摄入300ml的牛奶或等量的奶制品，牛奶的推荐摄入量为300ml~500ml 。

一个是针对中国人牛奶摄入量的大型研究，一个是专门针对中国人的膳食指南，我们到底该信谁的呢？很多朋友可能都会陷入纠结，其实对于这样的一些信息，我们不必一股脑的全部接受，然后再去纠结到底应该听谁的？而首先应该摆正自己的心态，用理想客观地思考去考虑这两种相互矛盾的观点，分辨出哪种才是更适合自己的，才是最重要的。

多喝奶与患癌风险增加，到底该听谁的？

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