一般大小的包子 ， 在锅里煮20分钟后 ， 便可以煮熟 。 包子须延长至25分钟 ， 而包子则须缩短至10分钟；蒸完包子后 ， 我们要让它们在锅里闷上一段时间 ， 使包子更熟 ， 不易收缩 。
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包子蒸多久才熟
通常情况下 ， 在锅中的水沸腾之后继续对包子进行加热二十分钟它就能熟了 ， 若我们蒸的包子中含肉的话 ， 就可以将这个时间延长到二十五分钟左右 ， 因为肉比较难熟 。
【包子一般要蒸几分钟才会熟】 蒸包子所需要花费的时间还会因包子的大小而发生改变 ， 上面所说的时间主要是针对正常大小的包子 ， 若是我们要蒸的包子是小笼包的话 ， 就要将蒸它的时间缩短至十分钟左右 。
除此之外 ， 我们在蒸完包子之后也不要立刻将锅盖打开 ， 而是应该关火让包子在锅里闷三五分钟 ， 这样包子不仅会熟得更透 ， 也不会因为骤然遇到冷气而出现回缩的现象 。
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