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水果富含丰富的维生素和人体所需的各种微量元素 ， 因此是人们日常生活中每天都需要适当摄取营养的一种食物 。 大家吃水果都有自己的习惯 ， 有的喜欢饭前吃有的喜欢饭后吃 ， 有的则喜欢边吃饭边吃水果 ， 这样好吗？本篇文章小编就为大家带来了答案 ， 一起来看看饭前吃水果好还是饭后吃水果好吧 。
边吃饭边吃水果好吗？
边吃饭边吃水果是可以的 ， 有人说空腹吃水果会刺激肠胃 ， 饭后吃蔬果会影响消化 ， 那么吃饭的时候吃适量的水果就完美的解决了这一问题 ， 所以边吃饭边吃水果是可以的 ， 而且还有一定的好处 。
1、减少能量的摄入
水果属于体积大 ， 能量低的食物 ， 吃饭之时吃点水果 ， 可以减少一餐中的总能量 ， 用它代替一部分放油的菜 ， 或者主食 ， 有利于降低一餐中的能量密度 ， 从而预防肥胖 。
2、减少盐分的摄入
水果调味的时候无需加盐 ， 用它代替一部分咸味的菜肴 ， 有利于改善一餐中的矿物质平衡 ， 人体总盐量摄入量减少 ， 钠的摄入量也会减少 ， 这对于控制血压很有帮助 。
3、促进营养元素的吸收
边吃饭边吃水果可以利用菜肴中的油脂来帮助水果中胡萝卜素 ， 叶黄素等脂溶性抗氧化成分的吸收 ， 还可以提高一餐中膳食纤维和矿物质的量 ， 促进营养元素的吸收 。
4、提供活性酶类
【边吃饭边吃水果好吗？饭前吃水果好还是饭后吃好】 吃饭之时吃水果可以提供不少活性酶类 ， 能帮助食物更好的消化很多水果中都富含蛋白酶类 ， 如菠萝 ， 木瓜等 ， 对一些肠胃消化能力较弱的人来说 ， 吃高蛋白食物时配合这些水果 ， 可以使肠胃变得舒服 。
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