【阳台】菠菜的阳台种植方法有哪些?


菠菜分为尖叶、圆叶两类 , 其中尖叶菠菜又叫中国菠菜、冬菠菜 , 口感较好 , 耐寒力较强 , 耐热力稍弱 , 适合秋、冬栽培 , 果实有棱刺 。
一、种植季节:
菠菜一般是9-10月播种(四季均可播种 , 但秋、冬季栽培的品质较好 , 北方冬季种植需注意保温) 。

【阳台】菠菜的阳台种植方法有哪些?

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二、菠菜-育苗
菠菜的侧根不发达 , 不耐移栽 , 通常直播 。 种子一般可保存3~5年 , 1~2年的种子发芽力较强 。 4℃以上即可发芽 , 发芽适温1 5~20℃ , 3 5℃以上发芽率降低 , 干燥的种子发芽较慢 。
①将种子放在O.1%的高锰酸钾溶液中浸泡约1 5分钟 , 然后用25℃左右的水浸泡1 O~l 2小时 , 捞出后在阴凉处晾至种子表面略干时播种 。
高温时可在浸种后催芽 , 即用湿布(或纸巾)包好放在1 5~20℃左右的条件下 , 大部分种子露白后播种 。
②盆土浇透水后将种子撒播于土面 , 覆土约1~2厘米 , 稍压实 。 约1周发芽 , 发芽前若表土干燥时可用喷雾的方式浇水 。 幼苗生长较慢 , 2片真叶后长速开始加快 , 一般~4天浇水1次 , 保持土壤湿润即可 。
③若苗的密度较大 , 在3~4片真叶时间苗1次 , 苗长势较弱时可喷施1次稀薄的腐熟有机肥 。
三、菠菜-日常管理
①从4~5片真叶时起 , 叶片生长旺盛 , 可据据生长情况喷施腐熟有机肥(需要氮、磷、钾完全肥料 , 其中需要钾、氮肥较多)以促进生长 。
②不耐涝 , 生长期需要充足水分 , 忌干旱 , 一般每1~2天浇水1次 , 高温时据需 早、晚浇水 , 以保持土壤湿润为宜 。
③4~5片真叶时间苗 , 通常将较大的苗拔出 , 较小的苗让其继续生长 , 采收后追施1次腐熟有机肥 。
注意:生长前期及气温高时宜施薄肥 , 生长后期和气温较低时可适当增大浓度 。
④不耐高温 , 耐寒力很强 , 生长适温1 5~25℃ , O℃以上时仍可生长 , 但生长缓慢 。 具有4~6片真叶的菠菜苗耐寒力最强 , 一1 0℃左右可露地安全越冬 , 可以忍要可耐短期的40~一30~C低温 。
⑤喜充足光照但不耐暴晒 , 需注意遮阴 , 每天光照时间超过1 2小时时容易开花;生长期短 , 病虫害较少 。
四、菠菜-采收
4~5片真叶时即可开始采收植株食用 , 高度不宜超过30厘米 。
五、菠菜-营养价值
富含维生素和矿物质 , 被称为“营养的宝库” , 是镁、铁、钾、钙、维生素A、维生素C的优质来源 , 磷、锌、泛酸和维生素B6含量也较丰富;含有类胰岛素物质 , 能保持血糖稳定 。 含大量草酸盐 , 食用过多可能对身体有害 。
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