材料：
鱼头1个、冬瓜100克、油菜50克、水发木耳80克，盐、姜片、料酒各适量
做法：
将鱼头清洗干净，抹上盐，冬瓜切片，油菜切段，木耳泡发、撕小朵;油锅放油烧热，煎至两面金黄，加入料酒，加上盐、葱段、姜片、清水，大火烧沸，焖至汤成乳白色后放入油菜木耳、冬瓜，煮沸后即可 。
功效：
鱼头木耳汤清淡味美，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和锌，是准妈妈补充热能、营养、滋补的佳品 。经常食用，还可以促进胎宝宝的大脑和神经系统的发育，非常适合准妈妈食用 。

【鱼头木耳汤有助于胎宝宝大脑发育】

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