红酒的妙用有哪些
1、做鱼时若在锅里烹上半杯红葡萄酒可预防鱼皮粘锅 。
2、旅游时 。旅行壶中往往会产生令人讨厌的水臭味 。如预先在水壶中加入一小勺红葡萄酒就能避免水味变质 。
3、小杯红葡萄酒放在火中加热 。并打入一个鸡蛋 。用筷子搅拌一下即停止加热 。凉后引用可防治感冒 。
【红酒的妙用有哪些】4、从整只火腿上切下一块准备食用 。可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒 。这样可以保持剩余火腿新鲜不变质 。常识大全
5、在炒洋葱时加上一点白葡萄酒 。就不会有炒焦的现象发生了 。
6、柿子有涩味 。但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒 。涩味便会能上能下上的消失掉 。
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