常温下可以放半个月 ， 也可以将其外面套个塑料袋 ， 放纸箱里 ， 要吃的时候拿出来 ， 掰掉外面两层食用即可；
大白菜的贮藏方法具体有以下：
1、大白菜的窖藏：大白菜采收后放在田间晾晒2到3天 ， 再预贮20天左右 ， 直到立冬方可入窖 ， 窖藏白菜多采用架贮或筐贮的形式；
【大白菜在常温下能放多长时间】2、大白菜的沟藏：大白菜的沟藏是在露天地上挖贮藏沟 ， 白菜放在沟内 ， 埋藏的深度依当地的冻土层厚度以及是否贮藏越冬而定 。

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