分享6款简单美味鲜粥做法步骤 南瓜玉米粥的功效和作用

功效与作用
排毒通便、保护眼睛、滋养肌肤
南瓜玉米粥是用南瓜和玉米熬制而成的粥 。南瓜是一种新鲜的蔬菜,而玉米则是一种粗粮,将这两种食物和大米熬煮成粥,味道清淡甘甜,且营养价值丰富,具有排毒通便、保护眼睛及滋养肌肤等功效 。1、排毒通便:南瓜玉米粥中含有大量膳食纤维和粗纤维,也有丰富的碳水化合物,被人体吸收之后可刺激肠胃 。加快肠胃蠕动速度,有效缩短排便时间,防止肠炎和便秘发生 。还可以清肠排毒,有效降低肠癌的发病率 。2、保护眼睛:南瓜玉米粥中含有玉米黄质、黄体素、卵磷脂以及果胶,可提高人体免疫力及促进身体代谢 。对眼睛健康有好处,能预防视网膜病变,还可预防视力下降 。3、滋养肌肤:南瓜玉米粥中含有多种维生素,维生素c与维生素e的含量较高,可直接作用于人类皮肤 。有助于滋养皮肤,可促进皮肤细胞再生,加快体内毒素代谢,减少色素沉积 。
秋天来临,天气慢慢转凉,是时候给孩子补一补,增强一下抵抗力了,介绍6款营养好,能增强宝宝抵抗力的粥,快为孩子收藏吧 。
1、明目补锌:南瓜玉米粥
功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼,非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用 。
材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米) 。
做法:
南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净,剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;待粥煮至粘稠即可 。

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【分享6款简单美味鲜粥做法步骤 南瓜玉米粥的功效和作用】2、清热养血:红豆花生粥
功效:含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素,有清热、养胃、养血的功效,特别适合儿童食用 。
材料:红豆、花生、大米、冰糖 。
做法:
红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;出锅前加少许冰糖调味即可 。
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3、补钙健骨:海鲜粥
功效:增强钙质、各种微量元素、开胃,鲜香诱人 。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口 。
配料:2小颗瑶柱+蚝士干一个 。
做法:
将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味 。然后加入面或米即可 。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的瑶柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用 。蚝士就大人吃了它吧 。
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4、西湖牛肉粥
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质 。开胃 。
配料:瘦牛肉+豆腐半块 。
做法:
牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味 。豆腐切成约0.5*0.5的小块 。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可 。牛肉和豆腐都是极易熟的东西 。最后加芝麻油调味,牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好 。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了 。
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5、山药枸杞粥
功效:益肺止咳,山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用 。
做法:
把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可 。
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6、黑芝麻粥
功效:改善体虚,黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱孩子经常食用 。
做法:
把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可 。
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