提醒吃隔夜菠萝的注意事项 菠萝削皮放冰箱第二天能吃吗

一般情况下 , 菠萝切开之后 , 果肉就会和空气接触 , 就会容易氧化变质 , 因而 , 最好是即开即食 。切开的菠萝如果保存得当 , 可以保存两至三天左右 。下面让我们具体来看看吧!
在日常生活中 , 菠萝是很常见的一种水果 , 它的吃法多样 , 可以榨汁喝 , 可以做水果沙拉等等 , 味道鲜美 , 营养价值高 , 深受人们的欢迎 。那么菠萝切开后能过夜吗?
菠萝切开后过夜能吃吗
过夜菠萝是否还能吃要看情况:
1、一般来说只有是保存u>虾比如放在冰箱) , 菠萝隔夜也是不会坏的 , 而且菠萝一般会用盐浸泡一会 , 盐水本身具有消毒的能力 , 所以是不容易坏的 。
2、如果隔夜的菠萝变味了 , 而且颜色异常 , 则建议不要食用 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 , 16世纪从巴西传入中国 。现在已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成 , 花通常不结实 , 宿存的花被裂片围成一空腔 , 腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧 , 可供织物、制绳、结网和造纸 。

提醒吃隔夜菠萝的注意事项 菠萝削皮放冰箱第二天能吃吗

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菠萝切开后可以放多长时间
一般完好的菠萝存放的时间会久一点 , 可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右 。
如果菠萝切开后 , 不采用比较好的保存方法 , 会使菠萝暴露在空气中 , 从而容易被氧化 。所以切开后的菠萝 , 可以用保险膜包好 , 置于7℃以上的冰箱中 , 可保存两天左右;也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中 , 可保存24小时左右 。
如果菠萝是完整的 , 还没有被切开 , 最好是放在避光、阴凉的地方贮藏 , 而不适合放在冰箱中冷藏 。
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吃菠萝的注意事项
1 , 吃菠萝要用盐水泡一下 。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶 , 它们会分解体内的蛋白质 , 对口腔和皮肤有些许刺激作用 , 盐水能够菠萝蛋白酶的活性 , 保护口腔和皮肤黏膜的健康 。
2 , 菠萝含有较多的草酸成分 , 食多了对肠胃有很大损伤 , 建议控制好量 。
3 , 菠萝的酸味有一定的凉身作用 , 患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食 。
【提醒吃隔夜菠萝的注意事项 菠萝削皮放冰箱第二天能吃吗】4 , 菠萝不宜喝鸡蛋一起食用 , 菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合 , 形成不易消化的物质 , 另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用 , 易造成身体不适 。

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