半只白斩鸡一般煮多久 煮白斩鸡的注意事项


半只白斩鸡一般煮多久 煮白斩鸡的注意事项

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【半只白斩鸡一般煮多久 煮白斩鸡的注意事项】1、半只白斩鸡一般煮15分钟就差不多熟了 。
2、煮白斩鸡前先把水烧至沸腾,然后将白斩鸡放入沸水中大火煮十五分钟就差不多熟了,此时再关火用锅内余温将鸡肉焖30分钟,这样做出来的鸡肉口感鲜嫩,味道也很鲜美 。

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