【铁观音可以冷泡吗 铁观音能冷泡吗】

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1、铁观音是可以用来冷泡的 ， 用它制成的冷泡茶 ， 滋味清爽可口 ， 而且能防暑降温 ， 也能为人体补充大量水分 ， 但市场上出售的铁观音也有多个不同的品种 ， 并不是所有的铁观音都可以用来冷泡 ， 大家用它制作冷泡茶是最好选择那些发酵程度较低的清香型铁观音 ， 这样泡出的冷泡茶口感会更好 。
2、冷泡铁观音在冲泡的时候 ， 一定要选择那些发酵程度比较差的清香型铁观音 ， 这种茶叶在冷水中能尽快把它的香味和含有的营养吸出的水中 ， 泡出的冷泡茶效果 ， 口感都比较好 。冷泡铁观音需要的时间比较长 ， 最少需要十小时 ， 所以说在冷泡铁观音是一定要有足够的耐心 。
3、冷泡铁观音的时候 ， 可以准备一个大的干净玻璃壶 ， 然后加入30克左右的铁观音 ， 倒入适量的纯净水 ， 把它放到阴凉通风的地方浸泡 ， 在浸泡的过程中 ， 铁观音茶叶的香气就会慢慢渗透出来 ， 大约十小时以后 ， 冷泡茶就能泡好 ， 这使得的铁观音茶汤会有一种淡雅清爽的气息 。

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