鸡蓉蘑菇蔬菜粥怎么做
做法如下：
1、将大米洗净后 ， 用清水浸泡；
2、鸡胸先切片 ， 再切成碎末 ， 放入盐腌制；
3、干香菇要提前2小时用温水浸泡 ， 浸泡时 ， 在水中加一点白糖；
4、浸泡好的香菇取出后 ， 用清水冲洗干净 ， 挤压出水分后 ， 切成小碎丁；
5、胡萝卜去皮切成碎末 ， 芹菜去叶 ， 只留梗 ， 也切成碎末 ， 姜去皮切成细丝；
6、锅中倒入清水 ， 大火煮开后 ， 倒入大米搅拌几下后 ， 改成中小火 ， 煮30分钟；
【鸡蓉蘑菇蔬菜粥怎么做】7、待米开花后 ， 粥变得粘稠后 ， 放入鸡肉末 ， 香菇碎 ， 胡萝卜
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