牛展肉是牛的什么部位 2023-02-07 生活百科 【牛展肉是牛的什么部位】牛展肉是牛的牛腱部位 。牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分,腱子肉是膝关节往上大腿上的肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味 。 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称 。牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食 。 推荐阅读 天天有喜大结局 平山县是哪个省哪个市 pb是什么元素 大学士是几品 大胃王是真的能吃吗 临时账户开立条件是什么 大虫罗德曼是超巨吗 什么是平面作品 铁元的功效与作用 江西是属于什么地区