酱腌萝卜条的做法 酱腌萝卜条怎么做

步骤1
准备食材:白萝卜600克、小米辣50克、蒜3瓣、盐2勺、生抽适量、醋适量、白糖2勺、蚝油1勺、水适量 。

酱腌萝卜条的做法 酱腌萝卜条怎么做

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步骤2
首先把小米辣切片 。
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
萝卜不去皮,切条 。
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步骤5
加2勺盐,腌制一个小时 。
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步骤6
萝卜条出水后倒出水分,再用清水清洗一下,然后轻挤出水分 。
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步骤7
将水、蒜片、小米辣、生抽、白糖、蚝油、醋混合均匀 。
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步骤8
萝卜条混合调料汁,混合均匀 。
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步骤9
盖上保鲜膜,放入冰箱继续腌制2小时即可 。
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