怎么做蛋糕用电饭煲 电饭煲怎么做蛋糕


大家好,耿妮恒来为大家解答以上问题 。怎么做蛋糕用电饭煲,电饭煲怎么做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
【怎么做蛋糕用电饭煲 电饭煲怎么做蛋糕】1、准备食材:电饭锅,筷子,盘子,糖,牛奶,盐,油,鸡蛋,面粉 。
2、准备3-4个鸡蛋,少许面粉,一袋牛奶,糖,油,盐 。
3、打破鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开 。
4、用三根筷子打蛋清 。
5、蛋清打了差不多几分钟,就会出现泡沫 。为了使蛋糕更甜,加入半勺盐 。
6、和一勺糖 。
7、然后继续打20分钟左右,直到蛋清慢慢变粘,再加入一勺糖 。
8、然后继续打,大概十几分钟后,直到蛋清完全呈奶油状,粘在筷子上不脱落 。
9、然后在刚才的蛋黄里加两勺糖 。
10、三勺面粉 。
11、六勺牛奶 。
12、然后轻轻搅拌几下 。
13、倒入大约一半打好的蛋清,轻轻搅拌 。
14、搅拌均匀后,倒入另一半蛋清,搅拌均匀 。
15、然后给电饭煲通电,预热,等电饭煲里的水干了,稍微热一点就拿出来倒一点油 。
16、将搅拌好的蛋糕液倒入锅中,轻轻摇晃几下,将气泡摇出来 。
17、然后按下电饭煲的烹饪键,几分钟后会自动跳到保温档 。然后,用毛巾盖住通风处,闷20分钟左右 。然后按下烹饪键,烹饪到自动跳到保温档,窒息一会儿 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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