姜丝豌豆苗——利尿增强免疫力
豌豆苗是我们生活中常见的一种食材了，相信大家都是不陌生，而且营养也是比较的丰富，口感比较独特，吃起来很爽口，生活中关于豌豆苗的吃法是非常的多，不知道大家都是喜欢什么样的菜肴，下面小编就是为大家介绍姜丝豌豆苗的做法 。
姜丝豌豆苗
主料：豌豆苗200g 。
辅料：盐适量，油适量，姜适量，生抽适量 。
步骤
1、我们在处理豌豆苗的时候是需要先将豌豆苗用盐水泡20分钟作用，然后一定是要沥干水，作为备用 。
2、姜切丝备好，坐锅烧热下油爆香姜丝 。
3、然后将豌豆苗倒进去进行片刻的翻炒，接着将少量的盐倒进去，再加点生抽，翻炒几下就可以出锅食用了 。
小贴士
我们在制作这个菜肴的时候是需要快，因为我们如果是炒太久的话，是会影响到豌豆苗的脆爽感，而且是要注意少放生抽，否则的话，颜色是会非常的深，盐我们尽可能也是要少放，有利于保持食材的原味 。
功效：豌豆苗是一种营养比较丰富的食材，是含有丰富的钙质、维生素和胡萝卜素，我们食用是可以很好的利尿、止泻、消肿、止痛，对于促进消化也是有不错的效果，而且对于肌肤的状况也是有一定的改善的作用，像对于治疗晒黑的肌肤，或者食用一些有益于肌肤的清爽和不油腻 。我们适当的食用一些可以很好的帮助增强身体的免疫力，补充身体所需要的一些营养物质 。这种做法也是有不错的暖胃、开胃的作用 。
上面就是为大家介绍的一种关于豌豆苗的做法了，相信大家对于这款姜丝豌豆苗有了新的的认识和了解 。大家如果是喜欢吃豌豆苗的话，这种做法不妨试一试，制作起来也是比较的简单，很适合我们在家里面制作食用 。
【姜丝豌豆苗——利尿增强免疫力】
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