家庭蛋糕做法烤箱
文章插图
1、在蛋清里加糖进行搅拌打至湿性发泡 ， 加糖搅打至硬性发泡 。
2、在蛋黄内加入食用油、牛奶、糖进行搅拌 。
3、加入面粉 ， 将搅好的蛋白取三分之一 ， 放到蛋黄内进行翻拌 ， 再倒入蛋白继续翻拌 。
【家庭蛋糕做法烤箱】4、倒入蛋糕模具中 ， 放入预热好的烤箱内进行烤制 ， 烤50分钟即可 。
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