牛柳酱汁腌料

材料:
    小苏打1大匙,木瓜精1大匙,玉米粉1大匙,盐1大匙,糖1大匙,蛋黄3颗,米 酒半碗,香油少许 。
做法:
    将所有材料拌匀,就是很好用的腌牛柳酱汁 。
用途:
    用于腌牛柳或腌猪肉之用 。
牛柳酱汁腌料示范
牛小排腌料
【牛柳酱汁腌料】材料:小苏打1大匙,味精1大匙,盐1小匙,生粉2小匙,胡椒粉1大匙,洋葱粉1大匙,西芹粉1大匙,蒜末1大匙,蛋4个 。
做法:将所有材料搅拌均匀即可用于腌牛小排 。
用途:可腌小排、牛排、排骨等 。

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