文章插图
1、猪肉切成小块，放入一勺食用油，20克土豆淀粉，放入适量的清水，抓拌均匀 。
2、油温三成热，下入小火慢炸，炸至金黄捞出，再次二次复炸，捞出控油备用 。
【猪肉怎么做好吃又香，猪肉怎么做最香】3、锅中放入2克番茄酱，1勺白醋，1勺白糖，1勺浓缩橙汁，1勺盐，1勺水淀粉勾芡，熬至黏稠，倒入炸好的肉块，大火翻炒均匀即可 。
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