孕妇食谱家常菜 吃出健康好宝宝

孕妇食谱家常菜-青红萝卜鲫鱼汤材料:鲫鱼、猪瘦肉、青萝卜、胡萝卜、姜、盐 。
做法:
1.瘦肉切小块,青红萝卜削皮,切小块 。
2.鲫鱼去鳞,冲洗干净,将鲫鱼两面煎微黄 。
3.煮沸水后,放入青红萝卜和瘦肉块 。
4.再放入鲫鱼和姜片 。
5.大火烧开后转中小火煲90分钟,下盐调味即可 。

孕妇食谱家常菜 吃出健康好宝宝

文章插图
2孕妇食谱家常菜-栗子鸡块材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺 。
做法:
1.鸡腿洗净,切块 , 加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟 。
2.栗子去壳煮熟 。
3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油 。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有 。
4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖 。
5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟 。放入栗子继续煮 , 至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁 , 留少许汤汁关火 。
6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡 , 放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可 。

孕妇食谱家常菜 吃出健康好宝宝

文章插图
3孕妇食谱家常菜-茄汁鹌鹑蛋煎豆腐材料:鹌鹑蛋、豆腐、盐、耗油、番茄沙司、油、香葱 。
做法:
1.大豆腐切成麻将块样子,两面都撒点盐 , 盐度按照自己的感觉正好就可以 。
2.鹌鹑煮熟去皮备用,小葱切好 。
3.平底锅放油,小火慢煎,把豆腐两面煎金黄,倒入煮好的鹌鹑蛋 。
4.加半碗水 , 放入番茄沙司和蚝油,大火煮一下 。
5.看到汤汁马上烧干,放入小葱 。
6.在烧干出锅 。

孕妇食谱家常菜 吃出健康好宝宝

文章插图
【孕妇食谱家常菜 吃出健康好宝宝】
12

    推荐阅读