除了高油高糖食品，还要注意以下这几种食物
“一日三餐”是我们不可缺少的一部分 ， 对于饮食 ， 有的人喜辛辣 ， 有的人好清淡 ， 有的人爱腌制 ， 有的人好炖煮 ， 喜好各不相同 ， 但在享受食物带来的能量和美味时 ， 也不要忘记警惕疾病 。
高油高糖食品再好吃 ， 也得少吃
【除了高油高糖食品，还要注意以下这几种食物】
这点不用多说 ， 其实大家都知道它们的危害 ， 只是很多时候忍不住口腹之欲 ， 偶尔的放纵自然可以 ， 但是不要让高油高糖成为一种生活习惯 ， 让肥胖和疾病向你走来 。
上海交通大学的一个团队对于超2亿的中国人进行分析研究 ， 绘制了一张关于饮食喜好和地域关系的分布图 ， 从中也可以探索部分饮食偏好与疾病的关系 ， 以我们经常出现在我们视线中的油炸食品为例 ， 北京、天津、广东等地更加偏好与油炸食品 ， 而对于过油食品的偏爱 ， 会增加高血压、糖尿病等疾病的患病率 ， 当食物进入油锅 ， 经过高温烹饪 ， 可能会产生反式脂肪酸等对身体不利的物质 ， 给新陈代谢系统带来负担 ， 引发一系列代谢性疾病 。
除了高油高糖食品 ， 还要注意以下这几种食物
1.盐分含量高的食物
中国膳食指南中对于盐的推荐摄入量是6g ， 但国人的平均摄盐量为12g左右 ， 这还是平均值 ， 对于很多人来说 ， 可能自己一顿饭对于盐的摄入就已经快达到一天的推荐量了吧 ， 不仅仅是食用盐 ， 生活中常见的：咸菜、腊肠、熏肉、蚝油等含盐量都居高不下 ， 在食用时应注意减少食用盐的添加和摄入 。
有的人习惯早上一碗白粥再来一碟小咸菜 ， 搭配食用 ， 白粥冲淡了菜的咸味 ， 自以为这是清淡饮食 ， 殊不知一顿下来 ， 一天的盐分已充分摄入 ， 午饭晚饭都是超额摄入盐分了 。
在我国心血管疾病的统计和研究中发现 ， 长江中下游的一些省份 ， 心血管疾病的患病率和患病人数相对较高 ， 而这些省份往往有个共通点：口味上比较偏咸 ， 对于盐的摄入量较多 。
2.生食
虽然生食在我们相对来说所占比例较小 ， 但在一些地区 ， 依旧保持着一些传统的生食菜肴 ， 与日本的刺身不同 ， 中国的生食因为地理位置的影响 ， 多以淡水的鱼、虾、蟹等为主 ， 同时由于一些外来文化的影响 ， 人们对于一些生食的兴趣也在不断增加 。
但是生食中 ， 尤其是淡水类的水产 ， 往往会带来细菌和寄生虫的感染 ， 而且由于水质污染 ， 感染的概率在不断增加 ， 对于其中所含的部分寄生虫卵、大肠杆菌、创伤弧菌等只有经过加热 ， 通过高温处理才能将其杀死 ， 避免对我们的身体造成感染 。 而对于生食鸡蛋或流心蛋 ， 因为我国传统的饮食的影响 ， 市场上很多的鸡蛋并没有经过无菌处理 ， 如果对此有所偏好或想要尝试 ， 最好还是购买正规的无菌蛋 。
3.高嘌呤食物
对于很多沿海城市来说 ， 痛风、高尿酸等疾病的患病率比起内陆地区要高很多 ， 多是由于海鲜的嘌呤含量较高导致的 ， 过量的嘌呤进入人体后可能会导致人体内的尿酸增加 ， 当代谢不能将其充分排出体外后 ， 就容易在体内形成结晶 ， 沉积在关节等部位 ， 而我们身体中的免疫系统会攻击这些本不该存在的沉积物 ， 引发炎症反应 ， 导致关节产生红肿或疼痛 ， 诱发痛风 。 除此之外 ， 常见的高嘌呤食物还有啤酒、浓汤等 。
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